Haferflocken mit Quark, Birne und Chiasamen
Frühstück
427 kcal
Zeit: 8 Min Eiweiß 21 · Fett 12 · Kohlenhydrate 61
Zutaten
- Haferflocken trocken: 3-5 EL, etwa 45 g
- Quark: 1 Packung/Schüssel, etwa 120 g
- Birne: 1 mittelgroße, ca. 150 g
- Chia: 1 EL, etwa 10 g
Zubereitung
- Milchprodukt, Beeren, Obst und Zutaten abmessen.
- In einer Schüssel vermengen, Nüsse oder Samen darüber geben.
- Keinen Zucker hinzufügen; bei Bedarf Zimt verwenden.
Nährwerte
427 kcal
Eiweiß 21 g
Fett 12 g
Kohlenhydrate 61 g
Enthält: Gluten, Milch
Alternativen
- Haferflocken können durch Buchweizenflocken oder 1 Scheibe Vollkornbrot ersetzt werden.
- Für Brei: trockenes Getreide 40-45 g statt Haferflocken.
- Quark kann durch griechischen Joghurt 200 g ersetzt werden.
- Wenn keine Milchprodukte erlaubt sind: Tofu 160-180 g oder Sojajoghurt 200 g.
- Das Obst kann durch 1 mittelgroßes saisonales Obst mit etwa gleichem Gewicht ersetzt werden.
Enthalten in
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Allgemeine Hinweise auf Basis öffentlicher Ernährungsempfehlungen, keine medizinische Beratung. Bei Schwangerschaft, Stillzeit, chronischen Erkrankungen oder Medikamenteneinnahme besprich Änderungen zuerst ärztlich.
