Haferbrei mit Heidelbeeren und Mandeln
Frühstück
435 kcal
Zeit: 20 Min Eiweiß 17 · Fett 15 · Kohlenhydrate 59
Zutaten
- Haferflocken trocken: 3-5 EL, ca. 60 g
- Milch 1%: 1 Glas, ca. 150 ml
- Heidelbeeren: 1 kleine Schüssel, ca. 60 g
- Mandeln: 1 kleine Handvoll, etwa 18 g
Zubereitung
- Die Produkte gemäß der angegebenen Portion abmessen.
- Schonend zubereiten: Kochen, Backen oder Schmoren.
- Den Teller anrichten und kein Öl/keine Soße über die Menge hinaus hinzufügen.
Nährwerte
435 kcal
Eiweiß 17 g
Fett 15 g
Kohlenhydrate 59 g
Enthält: Gluten, Milch, Schalenfrüchte
Alternativen
- Haferflocken können durch Buchweizenflocken oder 1 Scheibe Vollkornbrot ersetzt werden.
- Für Brei: trockenes Getreide 40-45 g statt Haferflocken.
- Die Milch kann durch Kefir, Trinkjoghurt oder ungesüßte Pflanzenmilch in gleicher Menge ersetzt werden.
- Beeren können durch 1 mittelgroßen Apfel oder 1 mittelgroße Birne ersetzt werden.
- Tiefkühlbeeren eignen sich im gleichen Gewicht, ohne Zucker auftauen.
Enthalten in
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Allgemeine Hinweise auf Basis öffentlicher Ernährungsempfehlungen, keine medizinische Beratung. Bei Schwangerschaft, Stillzeit, chronischen Erkrankungen oder Medikamenteneinnahme besprich Änderungen zuerst ärztlich.