Haferflocken-Pfannkuchen mit Banane und Joghurt

Name: Haferflocken-Pfannkuchen mit Banane und Joghurt
Total time: 8 min
Yield: 1 serving
Ingredients: Haferflocken trocken: 3-5 EL, etwa 45 g; Banane: 1 kleine, etwa 100 g; Ei: 1 Stk., etwa 50 g; Naturjoghurt: 1 Becher, ca. 120 g

Frühstück 409 kcal Zeit: 8 Min Eiweiß 18 · Fett 12 · Kohlenhydrate 59

Zutaten

Haferflocken trocken: 3-5 EL, etwa 45 g
Banane: 1 kleine, etwa 100 g
Ei: 1 Stk., etwa 50 g
Naturjoghurt: 1 Becher, ca. 120 g

Zubereitung

Milchprodukt, Beeren, Obst und Zutaten abmessen.
In einer Schüssel vermengen, Nüsse oder Samen darüber geben.
Keinen Zucker hinzufügen; bei Bedarf Zimt verwenden.

Nährwerte

409 kcal Eiweiß 18 g Fett 12 g Kohlenhydrate 59 g

Enthält: Gluten, Eier, Milch

Alternativen

Haferflocken können durch Buchweizenflocken oder 1 Scheibe Vollkornbrot ersetzt werden.
Für Brei: trockenes Getreide 40-45 g statt Haferflocken.
Das Obst kann durch 1 mittelgroßes saisonales Obst mit etwa gleichem Gewicht ersetzt werden.
Für eine weniger süße Variante: 150 g Beeren statt 1 Frucht.
Das Ei kann durch Quark 100-120 g, Tofu 120 g oder Hähnchen 100 g ersetzt werden.

Gratis in SlimlyMe kochen

Enthalten in

Flexitarisch