Linsensuppe und Hähnchenbrust mit Rucola
Mittagessen
452 kcal
Zeit: 35 Min Eiweiß 55 · Fett 13 · Kohlenhydrate 29
Zutaten
- Suppe: 220 g
- Hähnchenbrust: 140 g nach dem Garen
- Rucola: 80 g
- Tomaten: 100 g
- Olivenöl: 2 g
Zubereitung
- Hülsenfrüchte, Getreide und Gemüse abmessen.
- Das Gemüse schmoren, die Basis des Gerichts und die Gewürze hinzufügen.
- Fertig garen und auf die angegebene Portion aufteilen.
Nährwerte
452 kcal
Eiweiß 55 g
Fett 13 g
Kohlenhydrate 29 g
Keine häufigen Allergene
Alternativen
- Gemüse kann durch beliebiges stärkearmes Gemüse im gleichen Gewicht ersetzt werden.
- Wenn kein frisches Gemüse vorhanden ist, tiefgekühltes ohne Soße im gleichen Gewicht verwenden.
- Olivenöl kann durch Avocado 50-60 g oder Nüsse 15 g ersetzt werden.
- Wenn die Kalorien reduziert werden sollen, das Öl auf 5 g verringern und Gemüse hinzufügen.
Enthalten in
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Allgemeine Hinweise auf Basis öffentlicher Ernährungsempfehlungen, keine medizinische Beratung. Bei Schwangerschaft, Stillzeit, chronischen Erkrankungen oder Medikamenteneinnahme besprich Änderungen zuerst ärztlich.
