Linsensuppe und Hähnchenbrust mit Rucola
Mittagessen
450 kcal
Zeit: 35 Min Eiweiß 52 · Fett 12 · Kohlenhydrate 36
Zutaten
- Suppe: 1 tiefer Teller, ca. 280 g
- Hähnchenbrust: 1 Filet, ca. 120 g
- Rucola: ca. 80 g
- Tomaten: 1-2 Stk., etwa 120 g
Zubereitung
- Hülsenfrüchte, Getreide und Gemüse abmessen.
- Das Gemüse schmoren, die Basis des Gerichts und die Gewürze hinzufügen.
- Fertig garen und auf die angegebene Portion aufteilen.
Nährwerte
450 kcal
Eiweiß 52 g
Fett 12 g
Kohlenhydrate 36 g
Keine häufigen Allergene
Alternativen
- Gemüse kann durch beliebiges stärkearmes Gemüse im gleichen Gewicht ersetzt werden.
- Wenn kein frisches Gemüse vorhanden ist, tiefgekühltes ohne Soße im gleichen Gewicht verwenden.