Griechischer Joghurt mit Haferflocken, Beeren und Leinsamen
Frühstück
366 kcal
Zeit: 8 Min Eiweiß 25 · Fett 11 · Kohlenhydrate 42
Zutaten
- Griechischer Joghurt 2%: 1 Glas, etwa 200 g
- Haferflocken trocken: 3-5 EL, etwa 30 g
- Beeren: 1 kleine Schüssel, etwa 100 g
- Leinsamen: 1 EL, etwa 10 g
Zubereitung
- Milchprodukt, Beeren, Obst und Zutaten abmessen.
- In einer Schüssel vermengen, Nüsse oder Samen darüber geben.
- Keinen Zucker hinzufügen; bei Bedarf Zimt verwenden.
Nährwerte
366 kcal
Eiweiß 25 g
Fett 11 g
Kohlenhydrate 42 g
Enthält: Milch, Gluten
Alternativen
- Joghurt/Kefir kann durch Quark 150-180 g oder Sojajoghurt 180 g ersetzt werden.
- Bei Milchunverträglichkeit pflanzlichen Joghurt ohne Zucker in gleicher Menge nehmen.
- Haferflocken können durch Buchweizenflocken oder 1 Scheibe Vollkornbrot ersetzt werden.
- Für Brei: trockenes Getreide 40-45 g statt Haferflocken.
- Beeren können durch 1 mittelgroßen Apfel oder 1 mittelgroße Birne ersetzt werden.
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Allgemeine Hinweise auf Basis öffentlicher Ernährungsempfehlungen, keine medizinische Beratung. Bei Schwangerschaft, Stillzeit, chronischen Erkrankungen oder Medikamenteneinnahme besprich Änderungen zuerst ärztlich.