Griechischer Joghurt mit Granola, Birne und Chiasamen
Frühstück
420 kcal
Zeit: 8 Min Eiweiß 24 · Fett 14 · Kohlenhydrate 52
Zutaten
- Griechischer Joghurt 2%: 1 Glas, etwa 200 g
- Haferflocken trocken: 3-5 EL, etwa 35 g
- Birne: 1 mittelgroße, ca. 150 g
- Chia: 1 EL, etwa 10 g
Zubereitung
- Milchprodukt, Beeren, Obst und Zutaten abmessen.
- In einer Schüssel vermengen, Nüsse oder Samen darüber geben.
- Keinen Zucker hinzufügen; bei Bedarf Zimt verwenden.
Nährwerte
420 kcal
Eiweiß 24 g
Fett 14 g
Kohlenhydrate 52 g
Enthält: Milch, Gluten
Alternativen
- Joghurt/Kefir kann durch Quark 150-180 g oder Sojajoghurt 180 g ersetzt werden.
- Bei Milchunverträglichkeit pflanzlichen Joghurt ohne Zucker in gleicher Menge nehmen.
- Haferflocken können durch Buchweizenflocken oder 1 Scheibe Vollkornbrot ersetzt werden.
- Für Brei: trockenes Getreide 40-45 g statt Haferflocken.
- Das Obst kann durch 1 mittelgroßes saisonales Obst mit etwa gleichem Gewicht ersetzt werden.