Hartweizenpasta mit Thunfisch, Spinat und Tomaten
Mittagessen
492 kcal
Zeit: 20 Min Eiweiß 44 · Fett 9 · Kohlenhydrate 60
Zutaten
- Pasta trocken: 1 Portion, ca. 70 g
- Thunfisch: 1 Dose ohne Flüssigkeit, etwa 120 g
- Spinat: ca. 80 g
- Tomaten: 1-2 Stk., etwa 120 g
- Olivenöl: 1 EL, ca. 6 g
Zubereitung
- Die trockenen Nudeln oder gegarte Pasta abwiegen.
- Gar kochen und das Wasser abgießen.
- Mit Eiweiß, Gemüse und Soße nach Grammangabe vermengen.
Nährwerte
492 kcal
Eiweiß 44 g
Fett 9 g
Kohlenhydrate 60 g
Enthält: Gluten, Fisch
Alternativen
- Das Getreide kann durch Buchweizen, braunen Reis, Bulgur oder Quinoa gegart 150-170 g ersetzt werden.
- Wenn Sie Kohlenhydrate reduzieren: die Hälfte des Getreides durch Gemüse 150-200 g ersetzen.
- Der Fisch kann durch Hähnchen/Pute 150 g oder Tofu 170 g ersetzt werden.
- Fetten Fisch durch Forelle, Makrele oder Sardinen in ähnlicher Portion ersetzen.
- Gemüse kann durch beliebiges stärkearmes Gemüse im gleichen Gewicht ersetzt werden.
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Allgemeine Hinweise auf Basis öffentlicher Ernährungsempfehlungen, keine medizinische Beratung. Bei Schwangerschaft, Stillzeit, chronischen Erkrankungen oder Medikamenteneinnahme besprich Änderungen zuerst ärztlich.