Kürbiscremesuppe und Hähnchenbrust mit Salat
Mittagessen
526 kcal
Zeit: 13 Min Eiweiß 51 · Fett 13 · Kohlenhydrate 54
Zutaten
- Suppe: 1 tiefer Teller, ca. 300 g
- Hähnchenbrust: 1 Filet, ca. 100 g
- Salat: 1 große Schüssel, etwa 150 g
- Gurken: 1-2 Stück, ca. 100 g
- Vollkornbrot: 1 Scheibe, ca. 40 g
Zubereitung
- Gegartes Getreide oder Hülsenfrüchte und das Eiweißprodukt abmessen.
- Gemüse und Kräuter schneiden.
- In einer Schüssel anrichten, Dressing hinzufügen und vor dem Servieren vermengen.
Nährwerte
526 kcal
Eiweiß 51 g
Fett 13 g
Kohlenhydrate 54 g
Enthält: Gluten
Alternativen
- Gemüse kann durch beliebiges stärkearmes Gemüse im gleichen Gewicht ersetzt werden.
- Wenn kein frisches Gemüse vorhanden ist, tiefgekühltes ohne Soße im gleichen Gewicht verwenden.
- Brot/Knäckebrot kann durch gegartes Getreide 100-120 g oder Kartoffeln 150 g ersetzt werden.
- Für eine kohlenhydratarme Variante durch Gemüse 200 g ersetzen.