Quark mit Chiasamen, Heidelbeeren und Leinsamen
Frühstück
385 kcal
Zeit: 8 Min Eiweiß 38 · Fett 17 · Kohlenhydrate 23
Zutaten
- Quark 5%: 1 Packung/Schale, ca. 200 g
- Heidelbeeren: 1 kleine Schale, etwa 90 g
- Chia: 1 EL, etwa 10 g
- Leinsamen: 1 EL, ca. 8 g
Zubereitung
- Milchprodukt, Beeren, Obst und Zutaten abmessen.
- In einer Schüssel vermengen, Nüsse oder Samen darüber geben.
- Keinen Zucker hinzufügen; bei Bedarf Zimt verwenden.
Nährwerte
385 kcal
Eiweiß 38 g
Fett 17 g
Kohlenhydrate 23 g
Enthält: Milch
Alternativen
- Quark kann durch griechischen Joghurt 200 g ersetzt werden.
- Wenn keine Milchprodukte erlaubt sind: Tofu 160-180 g oder Sojajoghurt 200 g.
- Beeren können durch 1 mittelgroßen Apfel oder 1 mittelgroße Birne ersetzt werden.
- Tiefkühlbeeren eignen sich im gleichen Gewicht, ohne Zucker auftauen.
- Die Samen können durch Nüsse 15 g ersetzt oder weggelassen werden, wenn das Gericht genug Fett enthält.
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Allgemeine Hinweise auf Basis öffentlicher Ernährungsempfehlungen, keine medizinische Beratung. Bei Schwangerschaft, Stillzeit, chronischen Erkrankungen oder Medikamenteneinnahme besprich Änderungen zuerst ärztlich.
