Quark mit Apfel, Honig und Samen
Frühstück
330 kcal
Zeit: 8 Min Eiweiß 28 · Fett 13 · Kohlenhydrate 30
Zutaten
- Quark 5%: 1 Packung/Schüssel, ca. 150 g
- Apfel: 1 mittelgroßer, ca. 120 g
- Honig: 1 TL, ca. 10 g
- Samen: 1 EL, ca. 10 g
Zubereitung
- Milchprodukt, Beeren, Obst und Zutaten abmessen.
- In einer Schüssel vermengen, Nüsse oder Samen darüber geben.
- Keinen Zucker hinzufügen; bei Bedarf Zimt verwenden.
Nährwerte
330 kcal
Eiweiß 28 g
Fett 13 g
Kohlenhydrate 30 g
Enthält: Milch
Alternativen
- Quark kann durch griechischen Joghurt 200 g ersetzt werden.
- Wenn keine Milchprodukte erlaubt sind: Tofu 160-180 g oder Sojajoghurt 200 g.
- Das Obst kann durch 1 mittelgroßes saisonales Obst mit etwa gleichem Gewicht ersetzt werden.
- Für eine weniger süße Variante: 150 g Beeren statt 1 Frucht.
- Die süße Zutat kann durch 100 g Beeren ersetzt oder weggelassen werden.