Hähnchenbrust mit Kichererbsen, Tomaten und Kräutern
Mittagessen
531 kcal
Zeit: 20 Min Eiweiß 62 · Fett 10 · Kohlenhydrate 48
Zutaten
- Hähnchenbrust: 1 Filet, etwa 150 g
- Kichererbsen gekocht: 3/4 Tasse, etwa 150 g
- Tomaten: 1-2 Stück, ca. 150 g
- Kräuter: 1 Handvoll, ca. 40 g
Zubereitung
- Die Produkte gemäß der angegebenen Portion abmessen.
- Schonend zubereiten: Kochen, Backen oder Schmoren.
- Den Teller anrichten und kein Öl/keine Soße über die Menge hinaus hinzufügen.
Nährwerte
531 kcal
Eiweiß 62 g
Fett 10 g
Kohlenhydrate 48 g
Keine häufigen Allergene
Alternativen
- Hülsenfrüchte können gegart im gleichen Gewicht gegeneinander ausgetauscht werden.
- Bei schlechter Verträglichkeit von Hülsenfrüchten: durch Hähnchen/Fisch/Tofu 120-150 g ersetzen und Gemüse hinzufügen.
- Gemüse kann durch beliebiges stärkearmes Gemüse im gleichen Gewicht ersetzt werden.
- Wenn kein frisches Gemüse vorhanden ist, tiefgekühltes ohne Soße im gleichen Gewicht verwenden.
Enthalten in
Ähnliche Rezepte
Allgemeine Hinweise auf Basis öffentlicher Ernährungsempfehlungen, keine medizinische Beratung. Bei Schwangerschaft, Stillzeit, chronischen Erkrankungen oder Medikamenteneinnahme besprich Änderungen zuerst ärztlich.