Quark 5% mit Banane, Haferflocken und Leinsamen

Name: Quark 5% mit Banane, Haferflocken und Leinsamen
Total time: 8 min
Yield: 1 serving
Ingredients: Quark 5%: 1 Packung/Schüssel, etwa 125 g; Banane: 1 kleine, etwa 100 g; Haferflocken trocken: 3-5 EL, etwa 30 g; Leinsamen: 1 EL, etwa 10 g

Frühstück 410 kcal Zeit: 8 Min Eiweiß 28 · Fett 13 · Kohlenhydrate 48

Zutaten

Quark 5%: 1 Packung/Schüssel, etwa 125 g
Banane: 1 kleine, etwa 100 g
Haferflocken trocken: 3-5 EL, etwa 30 g
Leinsamen: 1 EL, etwa 10 g

Zubereitung

Milchprodukt, Beeren, Obst und Zutaten abmessen.
In einer Schüssel vermengen, Nüsse oder Samen darüber geben.
Keinen Zucker hinzufügen; bei Bedarf Zimt verwenden.

Nährwerte

410 kcal Eiweiß 28 g Fett 13 g Kohlenhydrate 48 g

Enthält: Milch, Gluten

Alternativen

Quark kann durch griechischen Joghurt 200 g ersetzt werden.
Wenn keine Milchprodukte erlaubt sind: Tofu 160-180 g oder Sojajoghurt 200 g.
Das Obst kann durch 1 mittelgroßes saisonales Obst mit etwa gleichem Gewicht ersetzt werden.
Für eine weniger süße Variante: 150 g Beeren statt 1 Frucht.
Haferflocken können durch Buchweizenflocken oder 1 Scheibe Vollkornbrot ersetzt werden.

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Enthalten in

Eiweiß-Plan mit Quark