Овощное рагу с чечевицей и перловкой
Ужин
498 ккал
Время: 35 мин Белки 21 · Жиры 14 · Углеводы 77
Ингредиенты
- рагу: 250 г
- чечевица: ≈ 50 г сухих бобовых (после варки ≈ 120 г)
- перловка: ≈ 33 г сухой крупы (после варки ≈ 110 г)
- салат: 80 г
- оливковое масло: 7 г
Приготовление
- Отмерьте бобовые, крупу и овощи.
- Потушите овощи, добавьте основу блюда и специи.
- Доведите до готовности и разделите на указанную порцию.
Пищевая ценность
498 ккал
Белки 21 g
Жиры 14 g
Углеводы 77 g
Содержит: Глютен
Замены
- Бобовые можно заменить друг на друга в готовом виде тем же весом.
- Если бобовые плохо переносятся: замените на курицу/рыбу/тофу 120-150 г и добавьте овощи.
- Крупу можно заменить на другую крупу. Сверьте калорийность своей порции по упаковке.
- Если уменьшаете порцию крупы, добавьте овощи и пересчитайте калорийность блюда.
- Овощи можно менять на любые некрахмалистые овощи тем же весом.
Входит в диеты
Похожие рецепты
Общие рекомендации на основе публичных диетологических руководств, а не назначение врача. При беременности, грудном вскармливании, хронических заболеваниях или приёме лекарств сначала обсудите изменения с врачом.