Индейка с тушёными кабачками и баклажанами

Ингредиенты

• салат: 1 большая миска, примерно 120 г
• индейка: 1 порция, примерно 110 г
• кабачок: примерно 150 г
• баклажан: примерно 150 г
• картофель: 1 средний клубень, примерно 120 г
• оливковое масло: 1 ст. л., примерно 5 г

Приготовление

1. Взвесьте белковый продукт, крупу и овощи.
2. Запеките или приготовьте белок без лишнего масла.
3. Отварите крупу, добавьте овощи и соберите тарелку по граммовке.

Пищевая ценность

Без частых аллергенов

Замены

• Овощи можно менять на любые некрахмалистые овощи тем же весом.
• Если нет свежих овощей, используйте замороженные без соуса в том же весе.
• Мясо можно заменить на рыбу 150-170 г, тофу 170 г или бобовые 160 г.
• Курицу и индейку можно менять 1:1 по весу.
• Картофель можно заменить на гречку/рис готовые 150 г или батат 180 г.

Входит в диеты

Похожие рецепты