Форель с киноа и салатом из зелени с авокадо

Ингредиенты

• форель: 1 филе, примерно 150 г
• киноа готовая: 3/4 стакана, примерно 120 г
• авокадо: 1/2 шт., примерно 50 г
• зелень: 1 горсть, примерно 120 г
• оливковое масло: 1 ст. л., примерно 6 г

Приготовление

1. Отмерьте готовую крупу или бобовые и белковый продукт.
2. Нарежьте овощи и зелень.
3. Соберите в миске, добавьте заправку и перемешайте перед подачей.

Пищевая ценность

Содержит: Рыба

Замены

• Рыбу можно заменить на курицу/индейку 150 г или тофу 170 г.
• Жирную рыбу заменяйте на форель, скумбрию или сардины похожей порцией.
• Крупу можно заменить на гречку, бурый рис, булгур или киноа в готовом виде 150-170 г.
• Если снижаете углеводы: половину крупы замените на овощи 150-200 г.
• Авокадо можно заменить на оливковое масло 10 г или орехи 15 г.

Входит в диеты

Похожие рецепты