Шакшука с яйцом и сыром в томатном соусе с питой

Ингредиенты

• яйца: 2 шт., примерно 50 г каждое
• сыр: 1 ломтик, примерно 15 г
• томатный соус: 3/4 стакана, примерно 120 г
• томаты: 1-2 шт., примерно 100 г
• пита: 1 небольшая, примерно 40 г
• оливковое масло: 1 ст. л., примерно 8 г

Приготовление

1. Отмерьте яйца и овощи, овощи нарежьте.
2. Готовьте овощи 2-3 минуты на антипригарной сковороде.
3. Добавьте яйца и готовьте под крышкой до плотной текстуры.

Пищевая ценность

Содержит: Яйца, Молочное, Глютен

Замены

• Яйцо можно заменить на творог 100-120 г, тофу 120 г или курицу 100 г.
• При аллергии на яйца используйте тофу или творог, а не яичный порошок.
• Сыр можно заменить на творог 80-100 г или тофу 100 г.
• Если нужно меньше соли: выбирайте творог или несоленый сыр.
• Заправку можно заменить на йогурт с лимоном, горчицей и зеленью.

Входит в диеты

Похожие рецепты