Салат с яйцами, нутом, огурцами и фетой

Ингредиенты

• яйца: 2 шт., примерно 50 г каждое
• нут готовый: 3/4 стакана, примерно 100 г
• огурцы: 1-2 шт., примерно 200 г
• фета: небольшой кусок, примерно 30 г
• оливковое масло: 1 ст. л., примерно 8 г

Приготовление

1. Отмерьте готовую крупу или бобовые и белковый продукт.
2. Нарежьте овощи и зелень.
3. Соберите в миске, добавьте заправку и перемешайте перед подачей.

Пищевая ценность

Содержит: Яйца, Молочное

Замены

• Яйцо можно заменить на творог 100-120 г, тофу 120 г или курицу 100 г.
• При аллергии на яйца используйте тофу или творог, а не яичный порошок.
• Бобовые можно заменить друг на друга в готовом виде тем же весом.
• Если бобовые плохо переносятся: замените на курицу/рыбу/тофу 120-150 г и добавьте овощи.
• Овощи можно менять на любые некрахмалистые овощи тем же весом.

Входит в диеты

Похожие рецепты