Омлет с грибами и ржаным хлебом

Ингредиенты

• яйца: 3 шт., примерно 50 г каждое
• грибы: примерно 100 г
• ржаной хлеб: 1 ломтик, примерно 40 г
• рапсовое масло: 1 ст. л., примерно 8 г

Приготовление

1. Отмерьте яйца и овощи, овощи нарежьте.
2. Готовьте овощи 2-3 минуты на антипригарной сковороде.
3. Добавьте яйца и готовьте под крышкой до плотной текстуры.

Пищевая ценность

Содержит: Яйца, Глютен

Замены

• Яйцо можно заменить на творог 100-120 г, тофу 120 г или курицу 100 г.
• При аллергии на яйца используйте тофу или творог, а не яичный порошок.
• Хлеб/хлебцы можно заменить на готовую крупу 100-120 г или картофель 150 г.
• Для низкоуглеводного варианта замените на овощи 200 г.
• Оливковое масло можно заменить на авокадо 50-60 г или орехи 15 г.

Входит в диеты

Похожие рецепты