Нут с запечёнными овощами и фетой

Ингредиенты

• нут готовый: 3/4 стакана, примерно 200 г
• баклажан: примерно 100 г
• кабачок: примерно 80 г
• фета: небольшой кусок, примерно 40 г
• оливковое масло: 1 ст. л., примерно 8 г

Приготовление

1. Отмерьте продукты по указанной порции.
2. Приготовьте щадящим способом: варка, запекание или тушение.
3. Соберите тарелку и не добавляйте масло/соусы сверх нормы.

Пищевая ценность

Содержит: Молочное

Замены

• Бобовые можно заменить друг на друга в готовом виде тем же весом.
• Если бобовые плохо переносятся: замените на курицу/рыбу/тофу 120-150 г и добавьте овощи.
• Сыр можно заменить на творог 80-100 г или тофу 100 г.
• Если нужно меньше соли: выбирайте творог или несоленый сыр.
• Оливковое масло можно заменить на авокадо 50-60 г или орехи 15 г.

Входит в диеты

Похожие рецепты