Рагу из фасоли с булгуром и салатом
Ужин
510 ккал
Время: 13 мин Белки 22 · Жиры 12 · Углеводы 78
Ингредиенты
- рагу: 1 глубокая тарелка, примерно 350 г
- фасоль готовая: 3/4 стакана, примерно 110 г
- булгур готовый: 3/4 стакана, примерно 110 г
- салат: 1 большая миска, примерно 120 г
Приготовление
- Отмерьте готовую крупу или бобовые и белковый продукт.
- Нарежьте овощи и зелень.
- Соберите в миске, добавьте заправку и перемешайте перед подачей.
Пищевая ценность
510 ккал
Белки 22 g
Жиры 12 g
Углеводы 78 g
Содержит: Глютен
Замены
- Бобовые можно заменить друг на друга в готовом виде тем же весом.
- Если бобовые плохо переносятся: замените на курицу/рыбу/тофу 120-150 г и добавьте овощи.
- Крупу можно заменить на гречку, бурый рис, булгур или киноа в готовом виде 150-170 г.
- Если снижаете углеводы: половину крупы замените на овощи 150-200 г.
- Овощи можно менять на любые некрахмалистые овощи тем же весом.