Torrada com abacate, ovo e rúcula
Café da manhã
400 kcal
Tempo: 13 min Proteínas 19 · Gorduras 22 · Carboidratos 33
Ingredientes
- pão integral: 1 fatia, aproximadamente 45 g
- abacate: 1/2 unid., aproximadamente 65 g
- ovo: 1 unidade, cerca de 50 g
- rúcula: aproximadamente 40 g
Modo de preparo
- Meça os ingredientes conforme a porção indicada.
- Prepare de forma leve: cozido, assado ou refogado.
- Monte o prato e não adicione óleo/molhos além do previsto.
Informação nutricional
400 kcal
Proteínas 19 g
Gorduras 22 g
Carboidratos 33 g
Contém: Glúten, Ovos
Substituições
- O pão/torradas podem ser substituídos por cereal cozido 100-120 g ou batata 150 g.
- Para a versão low carb, substitua por legumes 200 g.
- O abacate pode ser substituído por azeite de oliva 10 g ou nozes 15 g.
- Se precisar de menos gordura: substitua por pepino/verdura e retire o azeite.
- O ovo pode ser substituído por queijo cottage 100-120 g, tofu 120 g ou frango 100 g.