Aveia com ricota, pera e sementes de chia

Ingredientes

• aveia em flocos crua: 3-5 colheres de sopa, cerca de 45 g
• ricota: 1 pacote/tigela, aproximadamente 120 g
• pera: 1 média, aproximadamente 150 g
• chia: 1 colher de sopa, cerca de 10 g

Modo de preparo

1. Meça o laticínio, as frutas vermelhas, a fruta e os complementos.
2. Misture na tigela e coloque as nozes ou sementes por cima.
3. Não adicione açúcar; se quiser, use canela.

Informação nutricional

Contém: Glúten, Laticínios

Substituições

• A aveia pode ser substituída por flocos de trigo sarraceno ou 1 fatia de pão integral.
• Para o mingau: cereal cru 40-45 g no lugar da aveia.
• O queijo cottage pode ser substituído por iogurte grego 200 g.
• Se não puder consumir laticínios: tofu 160-180 g ou iogurte de soja 200 g.
• A fruta pode ser substituída por 1 fruta da estação de tamanho médio e peso parecido.

Presente em

Receitas relacionadas