Mingau de painço com leite, pera e linhaça
Café da manhã
400 kcal
Tempo: 20 min Proteínas 15 · Gorduras 10 · Carboidratos 66
Ingredientes
- aveia em flocos crua: 3-5 colheres de sopa, cerca de 45 g
- leite 1%: 1 xícara, cerca de 200 ml
- pera: 1 média, aproximadamente 150 g
- linhaça: 1 colher de sopa, cerca de 10 g
Modo de preparo
- Meça os ingredientes conforme a porção indicada.
- Prepare de forma leve: cozido, assado ou refogado.
- Monte o prato e não adicione óleo/molhos além do previsto.
Informação nutricional
400 kcal
Proteínas 15 g
Gorduras 10 g
Carboidratos 66 g
Contém: Glúten, Laticínios
Substituições
- A aveia pode ser substituída por flocos de trigo sarraceno ou 1 fatia de pão integral.
- Para o mingau: cereal cru 40-45 g no lugar da aveia.
- O leite pode ser substituído por kefir, iogurte líquido ou bebida vegetal sem açúcar no mesmo volume.
- A fruta pode ser substituída por 1 fruta da estação de tamanho médio e peso parecido.
- Se quiser uma opção menos doce: frutas vermelhas 150 g no lugar de 1 fruta.