Iogurte grego com quinoa, frutas vermelhas e sementes
Café da manhã
400 kcal
Tempo: 8 min Proteínas 25 · Gorduras 12 · Carboidratos 50
Ingredientes
- iogurte grego 2%: 1 copo, cerca de 200 g
- quinoa cozida: 3/4 de xícara, aproximadamente 90 g
- frutas vermelhas: 1 tigela pequena, cerca de 100 g
- sementes: 1 colher de sopa, aproximadamente 10 g
Modo de preparo
- Meça o laticínio, as frutas vermelhas, a fruta e os complementos.
- Misture na tigela e coloque as nozes ou sementes por cima.
- Não adicione açúcar; se quiser, use canela.
Informação nutricional
400 kcal
Proteínas 25 g
Gorduras 12 g
Carboidratos 50 g
Contém: Laticínios
Substituições
- O iogurte/kefir pode ser substituído por queijo cottage 150-180 g ou iogurte de soja 180 g.
- Em caso de intolerância a laticínios, use iogurte vegetal sem açúcar no mesmo volume.
- O cereal pode ser substituído por trigo sarraceno, arroz integral, bulgur ou quinoa já cozidos 150-170 g.
- Se for reduzir carboidratos: substitua metade do cereal por legumes 150-200 g.
- As frutas vermelhas podem ser substituídas por 1 maçã média ou 1 pera média.