Ovos fritos com cogumelos e pão integral
Café da manhã
363 kcal
Tempo: 20 min Proteínas 23 · Gorduras 19 · Carboidratos 27
Ingredientes
- ovos: 2 unidades, cerca de 50 g cada
- cogumelos: aproximadamente 100 g
- pão integral: 1 fatia, aproximadamente 55 g
- azeite de oliva: 1 colher de sopa, cerca de 7 g
Modo de preparo
- Meça os ingredientes conforme a porção indicada.
- Prepare de forma leve: cozido, assado ou refogado.
- Monte o prato e não adicione óleo/molhos além do previsto.
Informação nutricional
363 kcal
Proteínas 23 g
Gorduras 19 g
Carboidratos 27 g
Contém: Ovos, Glúten
Substituições
- O ovo pode ser substituído por queijo cottage 100-120 g, tofu 120 g ou frango 100 g.
- Em caso de alergia a ovos, use tofu ou queijo cottage, e não ovo em pó.
- O pão/torradas podem ser substituídos por cereal cozido 100-120 g ou batata 150 g.
- Para a versão low carb, substitua por legumes 200 g.
- O azeite de oliva pode ser substituído por abacate 50-60 g ou nozes 15 g.