Ovos fritos com abacate, ervas e pão integral
Café da manhã
400 kcal
Tempo: 20 min Proteínas 21 · Gorduras 24 · Carboidratos 28
Ingredientes
- ovos: 2 unidades, cerca de 50 g cada
- abacate: 1/2 unidade, aproximadamente 50 g
- folhas verdes: 1 punhado, aproximadamente 40 g
- pão integral: 1 fatia, aproximadamente 40 g
Modo de preparo
- Meça os ingredientes conforme a porção indicada.
- Prepare de forma leve: cozido, assado ou refogado.
- Monte o prato e não adicione óleo/molhos além do previsto.
Informação nutricional
400 kcal
Proteínas 21 g
Gorduras 24 g
Carboidratos 28 g
Contém: Ovos, Glúten
Substituições
- O ovo pode ser substituído por queijo cottage 100-120 g, tofu 120 g ou frango 100 g.
- Em caso de alergia a ovos, use tofu ou queijo cottage, e não ovo em pó.
- O abacate pode ser substituído por azeite de oliva 10 g ou nozes 15 g.
- Se precisar de menos gordura: substitua por pepino/verdura e retire o azeite.
- Os legumes podem ser trocados por quaisquer legumes não amiláceos no mesmo peso.