Ricota com sementes de chia, mirtilo e linhaça

Name: Ricota com sementes de chia, mirtilo e linhaça
Total time: 8 min
Yield: 1 serving
Ingredients: queijo cottage 5%: 1 pacote/tigela, aproximadamente 200 g; mirtilo: 1 tigela pequena, cerca de 90 g; chia: 1 colher de sopa, cerca de 10 g; linhaça: 1 col. de sopa, aproximadamente 8 g

Café da manhã 385 kcal Tempo: 8 min Proteínas 38 · Gorduras 17 · Carboidratos 23

Ingredientes

queijo cottage 5%: 1 pacote/tigela, aproximadamente 200 g
mirtilo: 1 tigela pequena, cerca de 90 g
chia: 1 colher de sopa, cerca de 10 g
linhaça: 1 col. de sopa, aproximadamente 8 g

Modo de preparo

Meça o laticínio, as frutas vermelhas, a fruta e os complementos.
Misture na tigela e coloque as nozes ou sementes por cima.
Não adicione açúcar; se quiser, use canela.

Informação nutricional

385 kcal Proteínas 38 g Gorduras 17 g Carboidratos 23 g

Contém: Laticínios

Substituições

O queijo cottage pode ser substituído por iogurte grego 200 g.
Se não puder consumir laticínios: tofu 160-180 g ou iogurte de soja 200 g.
As frutas vermelhas podem ser substituídas por 1 maçã média ou 1 pera média.
Frutas vermelhas congeladas servem no mesmo peso; descongele sem açúcar.
As sementes podem ser substituídas por nozes 15 g ou omitidas, se o prato já tiver gordura suficiente.

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Presente em

Baixo índice glicêmico

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Orientação geral baseada em recomendações alimentares públicas, não aconselhamento médico. Em caso de gravidez, amamentação, doença crônica ou uso de medicamentos, converse antes com um médico.