Trigo-sarraceno com iogurte e pêssego

Ingredientes

• trigo-sarraceno: cerca de 59 g secos (cerca de 180 g cozidos)
• iogurte natural: 150 g
• pêssego: 150 g

Modo de preparo

1. Meça o laticínio, as frutas vermelhas, a fruta e os complementos.
2. Misture na tigela e coloque as nozes ou sementes por cima.
3. Não adicione açúcar; se quiser, use canela.

Informação nutricional

Contém: Laticínios

Substituições

• Você pode trocar o grão por outro. Confira as calorias da sua porção na embalagem.
• Se reduzir a porção de grãos, acrescente legumes e recalcule as calorias do prato.
• O iogurte/kefir pode ser substituído por queijo cottage 150-180 g ou iogurte de soja 180 g.
• Em caso de intolerância a laticínios, use iogurte vegetal sem açúcar no mesmo volume.
• A fruta pode ser substituída por 1 fruta da estação de tamanho médio e peso parecido.

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