Mingau de trigo-sarraceno com maçã e nozes
Café da manhã
437 kcal
Tempo: 8 min Proteínas 15 · Gorduras 11 · Carboidratos 73
Ingredientes
- trigo-sarraceno cozido: 3/4 de copo, aproximadamente 220 g
- leite 1%: 1 copo, aproximadamente 100 ml
- maçã: 1 média, aproximadamente 120 g
- nozes: 1 punhado pequeno, cerca de 15 g
Modo de preparo
- Pegue a fruta no tamanho indicado.
- Meça as nozes ou o complemento na balança de cozinha.
- Não aumente a porção, para manter o cálculo de calorias.
Informação nutricional
437 kcal
Proteínas 15 g
Gorduras 11 g
Carboidratos 73 g
Contém: Laticínios, Frutos secos
Substituições
- O cereal pode ser substituído por trigo sarraceno, arroz integral, bulgur ou quinoa já cozidos 150-170 g.
- Se for reduzir carboidratos: substitua metade do cereal por legumes 150-200 g.
- O leite pode ser substituído por kefir, iogurte líquido ou bebida vegetal sem açúcar no mesmo volume.
- A fruta pode ser substituída por 1 fruta da estação de tamanho médio e peso parecido.
- Se quiser uma opção menos doce: frutas vermelhas 150 g no lugar de 1 fruta.