Omelete com brócolis e torrada integral
Café da manhã
328 kcal
Tempo: 13 min Proteínas 23 · Gorduras 12 · Carboidratos 34
Ingredientes
- ovos: 2 unidades, cerca de 50 g cada
- brócolis: 1-2 xícaras, aproximadamente 120 g
- torrada: 1 fatia, cerca de 45 g
- leite 1%: 1 xícara, aproximadamente 60 ml
Modo de preparo
- Meça os ovos e os legumes; corte os legumes.
- Cozinhe os legumes por 2-3 minutos em uma frigideira antiaderente.
- Adicione os ovos e cozinhe com tampa até firmar a textura.
Informação nutricional
328 kcal
Proteínas 23 g
Gorduras 12 g
Carboidratos 34 g
Contém: Ovos, Glúten, Laticínios
Substituições
- O ovo pode ser substituído por queijo cottage 100-120 g, tofu 120 g ou frango 100 g.
- Em caso de alergia a ovos, use tofu ou queijo cottage, e não ovo em pó.
- Os legumes podem ser trocados por quaisquer legumes não amiláceos no mesmo peso.
- Se não houver legumes frescos, use congelados sem molho no mesmo peso.
- O pão/torradas podem ser substituídos por cereal cozido 100-120 g ou batata 150 g.
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Orientação geral baseada em recomendações alimentares públicas, não aconselhamento médico. Em caso de gravidez, amamentação, doença crônica ou uso de medicamentos, converse antes com um médico.