Omelete com brócolis e torrada integral
Café da manhã
410 kcal
Tempo: 13 min Proteínas 26 · Gorduras 20 · Carboidratos 34
Ingredientes
- ovos: 2 unidades, cerca de 50 g cada
- brócolis: 1-2 xícaras, aproximadamente 120 g
- torrada: 1 fatia, cerca de 45 g
- leite 1%: 1 xícara, aproximadamente 60 ml
Modo de preparo
- Meça os ovos e os legumes; corte os legumes.
- Cozinhe os legumes por 2-3 minutos em uma frigideira antiaderente.
- Adicione os ovos e cozinhe com tampa até firmar a textura.
Informação nutricional
410 kcal
Proteínas 26 g
Gorduras 20 g
Carboidratos 34 g
Contém: Ovos, Glúten, Laticínios
Substituições
- O ovo pode ser substituído por queijo cottage 100-120 g, tofu 120 g ou frango 100 g.
- Em caso de alergia a ovos, use tofu ou queijo cottage, e não ovo em pó.
- Os legumes podem ser trocados por quaisquer legumes não amiláceos no mesmo peso.
- Se não houver legumes frescos, use congelados sem molho no mesmo peso.
- O pão/torradas podem ser substituídos por cereal cozido 100-120 g ou batata 150 g.