豆腐とブルグル、ブロッコリー、にんじん
昼食
461 kcal
調理時間: 20 分 タンパク質 24 · 脂質 17 · 炭水化物 61
材料
- 豆腐:1人前、約160g
- ブルグル(調理済み):3/4カップ、約160g
- ブロッコリー:1〜2カップ、約150g
- にんじん:1〜2本、約120g
- オリーブオイル:大さじ1、約8g
作り方
- 指定の分量どおりに食材を計量します。
- やさしい調理法で作ります:ゆでる、焼く、または煮込む。
- 皿に盛り付け、油やソースを規定量以上加えないでください。
栄養成分
461 kcal
タンパク質 24 g
脂質 17 g
炭水化物 61 g
含む: 大豆, グルテン
置き換え
- 豆腐は鶏肉/魚150g、卵2個、またはカッテージチーズ180gに置き換え可能です。
- 植物性の場合:ひよこ豆またはいんげん豆160g。
- 穀物はそば、玄米、ブルグル、キヌアの調理済み150〜170gに置き換えられます。
- 糖質を減らす場合は、穀物の半分を野菜150〜200gに置き換えます。
- 野菜は同じ重さの非でんぷん質の野菜に置き換えられます。
登場する計画
関連レシピ
公開されている食事ガイドラインに基づく一般的な目安であり、医療的助言ではありません。妊娠中・授乳中の方、持病のある方、服薬中の方は、まず医師にご相談ください。
