サーモン、キヌア、アボカドのサラダ
昼食
620 kcal
調理時間: 13 分 タンパク質 40 · 脂質 31 · 炭水化物 48
材料
- サーモン：切り身1枚、約140g
- キヌア（調理済み）：3/4カップ、約130g
- アボカド：1/2個、約60g
- 香草・葉物：ひとつかみ、約120g
作り方
- 調理済みの穀物または豆と、たんぱく質食材を計量します。
- 野菜と香草を刻みます。
- 器に盛り付け、ドレッシングを加えて提供前に和えます。
栄養成分
620 kcal
タンパク質 40 g
脂質 31 g
炭水化物 48 g
含む: 魚
置き換え
- 魚は鶏肉・七面鳥150gまたは豆腐170gに置き換えられます。
- 脂ののった魚は、同じくらいの分量のニジマス、サバ、イワシに置き換えます。
- 穀物はそば、玄米、ブルグル、キヌアの調理済み150〜170gに置き換えられます。
- 糖質を減らす場合は、穀物の半分を野菜150〜200gに置き換えます。
- アボカドはオリーブオイル10gまたはナッツ15gに置き換えられます。