きのこ入り大麦と野菜のグヤーシュ
昼食
514 kcal
調理時間: 20 分 タンパク質 17 · 脂質 21 · 炭水化物 69
材料
- 茹でた大麦：3/4カップ、約200g
- きのこ：約120g
- 野菜：大皿1杯、約100g
- サワークリーム15%：約30g
- チーズ：1枚、約25g
- オリーブオイル：大さじ1、約8g
作り方
- 指定の分量どおりに食材を計量します。
- やさしい調理法で作ります：ゆでる、焼く、または煮込む。
- 皿に盛り付け、油やソースを規定量以上加えないでください。
栄養成分
514 kcal
タンパク質 17 g
脂質 21 g
炭水化物 69 g
含む: グルテン, 乳製品
置き換え
- 穀物はそば、玄米、ブルグル、キヌアの調理済み150〜170gに置き換えられます。
- 糖質を減らす場合は、穀物の半分を野菜150〜200gに置き換えます。
- 野菜は同じ重さの非でんぷん質の野菜に置き換えられます。
- 新鮮な野菜がない場合は、ソースなしの冷凍野菜を同じ重さで使います。
- チーズはカッテージチーズ80〜100gまたは豆腐100gに置き換えられます。