レンズ豆スープ、香草と全粒粉パン添え
昼食
490 kcal
調理時間: 35 分 タンパク質 25 · 脂質 11 · 炭水化物 74
材料
- スープ：深皿1杯、約380g
- 茹でレンズ豆：3/4カップ、約90g
- 香味野菜：ひとつかみ、約20g
- 全粒粉パン：1切れ、約40g
作り方
- 豆類、穀物、野菜を量る。
- 野菜を煮て、料理のベースとスパイスを加える。
- 火が通るまで仕上げ、指定の分量に分ける。
栄養成分
490 kcal
タンパク質 25 g
脂質 11 g
炭水化物 74 g
含む: グルテン
置き換え
- 豆類は調理済みで同じ重さなら互いに置き換えられます。
- 豆類が合わない場合は、鶏肉・魚・豆腐120〜150gに替えて野菜を加えます。
- 野菜は同じ重さの非でんぷん質の野菜に置き換えられます。
- 新鮮な野菜がない場合は、ソースなしの冷凍野菜を同じ重さで使います。
- パン・クラッカーは調理済みの穀物100〜120gまたはじゃがいも150gに置き換えられます。