ひよこ豆、玄米、煮込み野菜と香味野菜
昼食
540 kcal
調理時間: 20 分 タンパク質 22 · 脂質 15 · 炭水化物 82
材料
- ひよこ豆(調理済み):3/4カップ、約150g
- 玄米(茹で上がり):3/4カップ、約150g
- 野菜:大皿1杯、約220g
- オリーブオイル:大さじ1、約8g
作り方
- 指定の分量どおりに食材を計量します。
- やさしい調理法で作ります:ゆでる、焼く、または煮込む。
- 皿に盛り付け、油やソースを規定量以上加えないでください。
栄養成分
540 kcal
タンパク質 22 g
脂質 15 g
炭水化物 82 g
一般的なアレルゲンなし
置き換え
- 豆類は調理済みで同じ重さなら互いに置き換えられます。
- 豆類が合わない場合は、鶏肉・魚・豆腐120〜150gに替えて野菜を加えます。
- 穀物はそば、玄米、ブルグル、キヌアの調理済み150〜170gに置き換えられます。
- 糖質を減らす場合は、穀物の半分を野菜150〜200gに置き換えます。
- 野菜は同じ重さの非でんぷん質の野菜に置き換えられます。
