Pâtes au thon et sauce tomate

Ingrédients

• pâtes sèches : 1 portion, environ 75 g
• thon : 1 boîte égouttée, environ 70 g
• sauce tomate : 3/4 de verre, environ 60 g
• roquette : environ 30 g
• huile d'olive : 1 c. à soupe, environ 8 g

Préparation

1. Pesez les pâtes sèches ou les nouilles cuites.
2. Faites cuire jusqu'à cuisson complète et égouttez l'eau.
3. Mélangez avec la protéine, les légumes et la sauce selon le grammage.

Valeurs nutritionnelles

Contient: Gluten, Poisson

Substitutions

• La céréale peut être remplacée par du sarrasin, du riz complet, du boulgour ou du quinoa cuits 150-170 g.
• Si vous réduisez les glucides : remplacez la moitié de la céréale par des légumes 150-200 g.
• Le poisson peut être remplacé par du poulet/de la dinde 150 g ou du tofu 170 g.
• Remplacez le poisson gras par de la truite, du maquereau ou des sardines dans une portion similaire.
• L'assaisonnement peut être remplacé par un yaourt au citron, à la moutarde et aux herbes fraîches.

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