Pois chiches mijotés avec quinoa, tomates et avocat

Name: Pois chiches mijotés avec quinoa, tomates et avocat
Total time: 20 min
Yield: 1 serving
Ingredients: pois chiches: env. 55 g secs (env. 130 g cuits); quinoa: env. 46 g secs (env. 130 g cuits); tomates: 120 g; avocat: 50 g; huile d'olive: 5 g

Dîner 515 kcal Temps: 20 min Protéines 19 · Lipides 19 · Glucides 72

Ingrédients

pois chiches: env. 55 g secs (env. 130 g cuits)
quinoa: env. 46 g secs (env. 130 g cuits)
tomates: 120 g
avocat: 50 g
huile d'olive: 5 g

Préparation

Mesurez les aliments selon la portion indiquée.
Préparez de manière douce : cuisson à l'eau, au four ou à l'étouffée.
Dressez l'assiette et n'ajoutez pas d'huile/sauce au-delà de la norme.

Valeurs nutritionnelles

515 kcal Protéines 19 g Lipides 19 g Glucides 72 g

Sans allergènes courants

Substitutions

Les légumineuses peuvent être interchangées, cuites, au même poids.
Si les légumineuses sont mal tolérées : remplacez par du poulet/poisson/tofu 120-150 g et ajoutez des légumes.
Vous pouvez remplacer la céréale par une autre. Vérifiez les calories de votre portion sur l’emballage.
Si vous réduisez la portion de céréales, ajoutez des légumes et recalculez les calories du plat.
Les légumes peuvent être remplacés par n'importe quels légumes non féculents au même poids.

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Présente dans

Axée sur le végétal

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Repères généraux fondés sur des recommandations nutritionnelles publiques, et non un avis médical. En cas de grossesse, d’allaitement, de maladie chronique ou de traitement, parlez-en d’abord à un médecin.