Atún con arroz integral y aguacate
Almuerzo
500 kcal
Tiempo: 20 min Proteínas 37 · Grasas 17 · Carbohidratos 53
Ingredientes
- atún: 1 lata escurrida, unos 115 g
- arroz integral cocido: 3/4 de vaso, unos 200 g
- aguacate: 1/2 ud., unos 50 g
- pepinos: 1-2 uds., unos 80 g
- aceite de oliva: 1 cda., unos 6 g
Preparación
- Mide los alimentos según la ración indicada.
- Cocina de forma suave: hervido, al horno o guisado.
- Monta el plato y no añadas aceite/salsas por encima de lo indicado.
Información nutricional
500 kcal
Proteínas 37 g
Grasas 17 g
Carbohidratos 53 g
Contiene: Pescado
Sustituciones
- El pescado se puede sustituir por pollo/pavo 150 g o tofu 170 g.
- Sustituye el pescado azul por trucha, caballa o sardinas en una ración similar.
- El cereal se puede sustituir por trigo sarraceno, arroz integral, bulgur o quinoa ya cocidos, 150-170 g.
- Si reduces los hidratos: sustituye la mitad del cereal por verduras 150-200 g.
- El aguacate se puede sustituir por aceite de oliva 10 g o frutos secos 15 g.