Albóndigas de pollo al vapor con brócoli y ensalada

Ingredientes

• pechuga de pollo: 1 filete, unos 160 g
• brócoli: 1-2 tazas, aproximadamente 180 g
• ensalada: 1 bol grande, unos 100 g

Preparación

1. Mide el cereal o la legumbre ya cocidos y el alimento proteico.
2. Corta las verduras y las hierbas.
3. Monta el bol, añade el aliño y remueve antes de servir.

Información nutricional

Sin alérgenos comunes

Sustituciones

• Las verduras se pueden cambiar por cualquier verdura no feculenta en el mismo peso.
• Si no tienes verduras frescas, usa congeladas sin salsa en el mismo peso.

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