Bacalao, patata, brócoli y salsa de limón

Name: Bacalao, patata, brócoli y salsa de limón
Total time: 30 min
Yield: 1 serving
Ingredients: bacalao: 1 filete, unos 170 g; patata: 1 tubérculo mediano, unos 180 g; brócoli: 1-2 tazas, unos 220 g; лимонный соус: 2 ст. л., примерно 25 г

Cena 388 kcal Tiempo: 30 min Proteínas 41 · Grasas 5 · Carbohidratos 48

Ingredientes

bacalao: 1 filete, unos 170 g
patata: 1 tubérculo mediano, unos 180 g
brócoli: 1-2 tazas, unos 220 g
лимонный соус: 2 ст. л., примерно 25 г

Preparación

Pesa el alimento proteico, el cereal y las verduras.
Hornea o cocina la proteína sin exceso de aceite.
Hierve el cereal, añade las verduras y monta el plato según los gramos.

Información nutricional

388 kcal Proteínas 41 g Grasas 5 g Carbohidratos 48 g

Contiene: Pescado, Limón

Sustituciones

El pescado se puede sustituir por pollo/pavo 150 g o tofu 170 g.
Sustituye el pescado azul por trucha, caballa o sardinas en una ración similar.
La patata se puede sustituir por trigo sarraceno/arroz cocidos 150 g o boniato 180 g.
Para menos calorías, sustituye la mitad de la patata por verduras.
Las verduras se pueden cambiar por cualquier verdura no feculenta en el mismo peso.

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Incluida en

Mediterránea

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Orientación general basada en recomendaciones dietéticas públicas, no consejo médico. Si estás embarazada, en lactancia, con una enfermedad crónica o tomando medicación, consulta primero con un médico.