Salmón con lentejas, hierbas frescas y tomate
Cena
423 kcal
Tiempo: 30 min Proteínas 37 · Grasas 15 · Carbohidratos 34
Ingredientes
- salmón: 1 filete, aproximadamente 110 g
- lentejas cocidas: 3/4 de vaso, unos 140 g
- tomates: 1-2 unidades, unos 120 g
- hojas verdes: 1 puñado, unos 40 g
Preparación
- Pesa el alimento proteico, el cereal y las verduras.
- Hornea o cocina la proteína sin exceso de aceite.
- Hierve el cereal, añade las verduras y monta el plato según los gramos.
Información nutricional
423 kcal
Proteínas 37 g
Grasas 15 g
Carbohidratos 34 g
Contiene: Pescado
Sustituciones
- El pescado se puede sustituir por pollo/pavo 150 g o tofu 170 g.
- Sustituye el pescado azul por trucha, caballa o sardinas en una ración similar.
- Las legumbres se pueden intercambiar entre sí ya cocidas en el mismo peso.
- Si las legumbres te sientan mal: sustitúyelas por pollo/pescado/tofu 120-150 g y añade verduras.
- Las verduras se pueden cambiar por cualquier verdura no feculenta en el mismo peso.
Incluida en
Recetas similares
Orientación general basada en recomendaciones dietéticas públicas, no consejo médico. Si estás embarazada, en lactancia, con una enfermedad crónica o tomando medicación, consulta primero con un médico.