Gachas de centeno con manzana y canela

Ingredientes

• copos de centeno: aproximadamente 55 g
• leche 1%: 1 vaso, aproximadamente 150 ml
• manzana: 1 mediana, unos 130 g
• nueces: 1 puñado pequeño, unos 15 g

Preparación

1. Coge la fruta del tamaño indicado.
2. Pesa los frutos secos o el complemento en una báscula de cocina.
3. No aumentes la ración, para mantener el cálculo de calorías.

Información nutricional

Contiene: Gluten, Lácteos, Frutos secos

Sustituciones

• La leche se puede sustituir por kéfir, yogur líquido o bebida vegetal sin azúcar en el mismo volumen.
• La fruta se puede sustituir por 1 fruta de temporada mediana de un peso similar.
• Si quieres una opción menos dulce: 150 g de frutos rojos en lugar de 1 fruta.
• Los frutos secos se pueden sustituir por pipas 15-20 g o crema de cacahuete 15 g.
• Si eres alérgico a los frutos secos, usa pipas o retira el complemento graso.

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