Pasta con lentejas, salsa de tomate y hierbas
Almuerzo
509 kcal
Tiempo: 20 min Proteínas 22 · Grasas 9 · Carbohidratos 86
Ingredientes
- pasta seca: 1 ración, unos 75 g
- lentejas cocidas: 3/4 de vaso, unos 110 g
- salsa de tomate: 3/4 de vaso, unos 100 g
- hierbas: 1 puñado, unos 20 g
- aceite de oliva: 1 cda., unos 6 g
Preparación
- Pesa la pasta seca o los fideos ya cocidos.
- Hierve hasta que esté al dente y escurre el agua.
- Mezcla con la proteína, las verduras y la salsa según los gramos.
Información nutricional
509 kcal
Proteínas 22 g
Grasas 9 g
Carbohidratos 86 g
Contiene: Gluten
Sustituciones
- El cereal se puede sustituir por trigo sarraceno, arroz integral, bulgur o quinoa ya cocidos, 150-170 g.
- Si reduces los hidratos: sustituye la mitad del cereal por verduras 150-200 g.
- Las legumbres se pueden intercambiar entre sí ya cocidas en el mismo peso.
- Si las legumbres te sientan mal: sustitúyelas por pollo/pescado/tofu 120-150 g y añade verduras.
- El aliño se puede sustituir por yogur con limón, mostaza y hierbas.
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Orientación general basada en recomendaciones dietéticas públicas, no consejo médico. Si estás embarazada, en lactancia, con una enfermedad crónica o tomando medicación, consulta primero con un médico.