Avena con pera, yogur y frutos secos

Ingredientes

• avena en copos: 3-5 cdas., unos 40 g
• pera: 1 mediana, unos 150 g
• yogur natural: 1 vaso, unos 120 g
• frutos secos: 1 puñado pequeño, unos 12 g

Preparación

1. Mide el lácteo, los frutos rojos, la fruta y los complementos.
2. Mezcla en un cuenco y añade los frutos secos o las semillas por encima.
3. No añadas azúcar; si lo necesitas, usa canela.

Información nutricional

Contiene: Gluten, Lácteos, Frutos secos

Sustituciones

• La avena se puede sustituir por copos de trigo sarraceno o 1 rebanada de pan integral.
• Para las gachas: 40-45 g de cereal seco en lugar de avena.
• La fruta se puede sustituir por 1 fruta de temporada mediana de un peso similar.
• Si quieres una opción menos dulce: 150 g de frutos rojos en lugar de 1 fruta.
• El yogur/kéfir se puede sustituir por requesón 150-180 g o yogur de soja 180 g.

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