Avena con requesón, pera y semillas de chía

Ingredientes

• copos de avena secos: 3-5 cucharadas, unos 45 g
• requesón: 1 paquete/bol, aproximadamente 120 g
• pera: 1 mediana, unos 150 g
• chía: 1 cucharada, unos 10 g

Preparación

1. Mide el lácteo, los frutos rojos, la fruta y los complementos.
2. Mezcla en un cuenco y añade los frutos secos o las semillas por encima.
3. No añadas azúcar; si lo necesitas, usa canela.

Información nutricional

Contiene: Gluten, Lácteos

Sustituciones

• La avena se puede sustituir por copos de trigo sarraceno o 1 rebanada de pan integral.
• Para las gachas: 40-45 g de cereal seco en lugar de avena.
• El requesón se puede sustituir por yogur griego 200 g.
• Si no puedes tomar lácteos: tofu 160-180 g o yogur de soja 200 g.
• La fruta se puede sustituir por 1 fruta de temporada mediana de un peso similar.

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