Tortitas de avena con plátano y yogur

Name: Tortitas de avena con plátano y yogur
Total time: 8 min
Yield: 1 serving
Ingredients: copos de avena secos: 3-5 cucharadas, unos 45 g; plátano: 1 pequeño, unos 100 g; huevo: 1 unidad, unos 50 g; yogur natural: 1 vaso, unos 120 g

Desayuno 409 kcal Tiempo: 8 min Proteínas 18 · Grasas 12 · Carbohidratos 59

Ingredientes

copos de avena secos: 3-5 cucharadas, unos 45 g
plátano: 1 pequeño, unos 100 g
huevo: 1 unidad, unos 50 g
yogur natural: 1 vaso, unos 120 g

Preparación

Mide el lácteo, los frutos rojos, la fruta y los complementos.
Mezcla en un cuenco y añade los frutos secos o las semillas por encima.
No añadas azúcar; si lo necesitas, usa canela.

Información nutricional

409 kcal Proteínas 18 g Grasas 12 g Carbohidratos 59 g

Contiene: Gluten, Huevos, Lácteos

Sustituciones

La avena se puede sustituir por copos de trigo sarraceno o 1 rebanada de pan integral.
Para las gachas: 40-45 g de cereal seco en lugar de avena.
La fruta se puede sustituir por 1 fruta de temporada mediana de un peso similar.
Si quieres una opción menos dulce: 150 g de frutos rojos en lugar de 1 fruta.
El huevo se puede sustituir por requesón 100-120 g, tofu 120 g o pollo 100 g.

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Incluida en

Flexitariana

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Orientación general basada en recomendaciones dietéticas públicas, no consejo médico. Si estás embarazada, en lactancia, con una enfermedad crónica o tomando medicación, consulta primero con un médico.