Sopa de lentejas con verduras y pan integral

Name: Sopa de lentejas con verduras y pan integral
Total time: 35 min
Yield: 1 serving
Ingredients: sopa: 1 plato hondo, unos 380 g; lentejas cocidas: 3/4 de vaso, unos 90 g; tostada: 1 unidad, unos 20 g

Almuerzo 459 kcal Tiempo: 35 min Proteínas 26 · Grasas 11 · Carbohidratos 69

Ingredientes

sopa: 1 plato hondo, unos 380 g
lentejas cocidas: 3/4 de vaso, unos 90 g
tostada: 1 unidad, unos 20 g

Preparación

Mide las legumbres, el cereal y las verduras.
Estofa las verduras, añade la base del plato y las especias.
Cocina hasta que esté listo y reparte en la ración indicada.

Información nutricional

459 kcal Proteínas 26 g Grasas 11 g Carbohidratos 69 g

Contiene: Gluten

Sustituciones

Las legumbres se pueden intercambiar entre sí ya cocidas en el mismo peso.
Si las legumbres te sientan mal: sustitúyelas por pollo/pescado/tofu 120-150 g y añade verduras.
El pan/las tostadas se pueden sustituir por cereal cocido 100-120 g o patata 150 g.
Para una opción baja en hidratos, sustituye por verduras 200 g.

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Incluida en

Flexitariana

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Orientación general basada en recomendaciones dietéticas públicas, no consejo médico. Si estás embarazada, en lactancia, con una enfermedad crónica o tomando medicación, consulta primero con un médico.