Sopa de lentejas con pollo y ensalada
Almuerzo
500 kcal
Tiempo: 13 min Proteínas 38 · Grasas 14 · Carbohidratos 52
Ingredientes
- sopa: 1 plato hondo, unos 350 g
- lentejas cocidas: 3/4 de vaso, unos 90 g
- pollo: 1 ración, unos 100 g
- ensalada: 1 cuenco grande, unos 120 g
Preparación
- Mide el cereal o la legumbre ya cocidos y el alimento proteico.
- Corta las verduras y las hierbas.
- Monta el bol, añade el aliño y remueve antes de servir.
Información nutricional
500 kcal
Proteínas 38 g
Grasas 14 g
Carbohidratos 52 g
Sin alérgenos comunes
Sustituciones
- Las legumbres se pueden intercambiar entre sí ya cocidas en el mismo peso.
- Si las legumbres te sientan mal: sustitúyelas por pollo/pescado/tofu 120-150 g y añade verduras.
- La carne se puede sustituir por pescado 150-170 g, tofu 170 g o legumbres 160 g.
- El pollo y el pavo se pueden intercambiar 1:1 por peso.
- Las verduras se pueden cambiar por cualquier verdura no feculenta en el mismo peso.