Sopa de lentejas con pollo y ensalada

Name: Sopa de lentejas con pollo y ensalada
Total time: 13 min
Yield: 1 serving
Ingredients: sopa: 1 plato hondo, unos 350 g; lentejas cocidas: 3/4 de vaso, unos 90 g; pollo: 1 ración, unos 100 g; ensalada: 1 cuenco grande, unos 120 g

Almuerzo 550 kcal Tiempo: 13 min Proteínas 55 · Grasas 13 · Carbohidratos 57

Ingredientes

sopa: 1 plato hondo, unos 350 g
lentejas cocidas: 3/4 de vaso, unos 90 g
pollo: 1 ración, unos 100 g
ensalada: 1 cuenco grande, unos 120 g

Preparación

Mide el cereal o la legumbre ya cocidos y el alimento proteico.
Corta las verduras y las hierbas.
Monta el bol, añade el aliño y remueve antes de servir.

Información nutricional

550 kcal Proteínas 55 g Grasas 13 g Carbohidratos 57 g

Sin alérgenos comunes

Sustituciones

Las legumbres se pueden intercambiar entre sí ya cocidas en el mismo peso.
Si las legumbres te sientan mal: sustitúyelas por pollo/pescado/tofu 120-150 g y añade verduras.
La carne se puede sustituir por pescado 150-170 g, tofu 170 g o legumbres 160 g.
El pollo y el pavo se pueden intercambiar 1:1 por peso.
Las verduras se pueden cambiar por cualquier verdura no feculenta en el mismo peso.

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Incluida en

De índice glucémico bajo

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Orientación general basada en recomendaciones dietéticas públicas, no consejo médico. Si estás embarazada, en lactancia, con una enfermedad crónica o tomando medicación, consulta primero con un médico.