Sopa de lentejas, ensalada y tostada crujiente

Name: Sopa de lentejas, ensalada y tostada crujiente
Total time: 13 min
Yield: 1 serving
Ingredients: sopa: 1 plato hondo, unos 380 g; ensalada: 1 cuenco grande, unos 120 g; tostada: 1 unidad, unos 20 g

Almuerzo 373 kcal Tiempo: 13 min Proteínas 19 · Grasas 10 · Carbohidratos 55

Ingredientes

sopa: 1 plato hondo, unos 380 g
ensalada: 1 cuenco grande, unos 120 g
tostada: 1 unidad, unos 20 g

Preparación

Mide el cereal o la legumbre ya cocidos y el alimento proteico.
Corta las verduras y las hierbas.
Monta el bol, añade el aliño y remueve antes de servir.

Información nutricional

373 kcal Proteínas 19 g Grasas 10 g Carbohidratos 55 g

Contiene: Gluten

Sustituciones

Las verduras se pueden cambiar por cualquier verdura no feculenta en el mismo peso.
Si no tienes verduras frescas, usa congeladas sin salsa en el mismo peso.
El pan/las tostadas se pueden sustituir por cereal cocido 100-120 g o patata 150 g.
Para una opción baja en hidratos, sustituye por verduras 200 g.

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Incluida en

Mediterránea

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Orientación general basada en recomendaciones dietéticas públicas, no consejo médico. Si estás embarazada, en lactancia, con una enfermedad crónica o tomando medicación, consulta primero con un médico.