Caballa a la parrilla con bulgur y verduras variadas
Cena
494 kcal
Tiempo: 30 min Proteínas 37 · Grasas 22 · Carbohidratos 40
Ingredientes
- caballa: 150 g
- bulgur: aprox. 35 g en seco (aprox. 140 g cocidos)
- verduras: 200 g
Preparación
- Pesa el alimento proteico, el cereal y las verduras.
- Hornea o cocina la proteína sin exceso de aceite.
- Hierve el cereal, añade las verduras y monta el plato según los gramos.
Información nutricional
494 kcal
Proteínas 37 g
Grasas 22 g
Carbohidratos 40 g
Contiene: Pescado, Gluten
Sustituciones
- El pescado se puede sustituir por pollo/pavo 150 g o tofu 170 g.
- Sustituye el pescado azul por trucha, caballa o sardinas en una ración similar.
- Puedes cambiar el cereal por otro. Comprueba las calorías de tu ración en el envase.
- Si reduces la ración de cereal, añade verduras y recalcula las calorías del plato.
- Las verduras se pueden cambiar por cualquier verdura no feculenta en el mismo peso.
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Orientación general basada en recomendaciones dietéticas públicas, no consejo médico. Si estás embarazada, en lactancia, con una enfermedad crónica o tomando medicación, consulta primero con un médico.
